次世代型グルテンフリー ラーメンの条件を考えてみるよ

九州産(熊本県と宮崎県)のお米を使ったおいしいアレルゲン27品目不使用のグルテンフリー麺「 国産米粉の九州こーめん ラーメン 120g×3袋」【送料無料/在庫即応】 アレルギー27品目不使用、オイルフリー、食塩不使用、国産グルテンフリーの米粉麺 名称 ラーメン 商品名 国産米粉の九州こーめん 原材料名 麺/米粉（九州産）食酢、酒精、増粘剤（※1 キサンタンガム、※2 アルギン酸エステル）、クチナシ色素、打粉(加工でん粉) ※1 キサンタンガムはとうもろこしや大豆を栄養分として微生物が発酵する際に産生される天然の増粘多糖類で50年以上にわたって様々な食品に使用されています。

一日の許容摂取量(ADI)に上限を定める必要ないほどにその安全性は高く評価されています。

日本では既存添加物に分類されされ、食品安全委員会によってその安全性は高く評価されています。

※2 アルギン酸エステルは昆布、わかめなどの海藻に含まれる天然の食物繊維です。

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グルテンフリー/オイルフリー/食塩不使用/アレルゲン27品目不使用※専用の製造ラインで生産しているためアレルギー成分混入の心配はございません。

内容量 120g×3袋 賞味期限 別途商品ラベルに記載。

保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。

※開封後は速やかにお召し上がりください。

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